SI LE RHÔNE M’ÉTAIT CONTÉ...

Samedi 16 et dimanche 17 mars 2019 - De 11h à 13h

L’Atelier du Goût de Viavino poursuit, les samedi 16 mars et dimanche 17 mars 2019, ses ateliers dégustation « Saveurs Saisonnières » afin de réveiller vos papilles avec des vins de saison. Ces dégustations ont pour but de valoriser les cuvées originaires du territoire tout en faisant une étude comparative avec celles d’autres terroirs viticoles français. Parmi les sélections, un vin du Pays de Lunel est systématiquement référencé.

Marie-Hélène Dal Cin, œnologue-sommelière du site, apporte son expérience et initie les épicuriens, novices ou passionnés, à la découverte de nouveaux vignobles, de la gastronomie… avec les mêmes mots d’ordre : convivialité et accessibilité du monde du vin pour tous !

Lors de cet atelier dégustation, découvrez un vignoble célèbre pour son fleuve, ses magnifiques coteaux en terrasses escarpées ou bien ses galets roulés : la Vallée du Rhône... Suivons ses méandres au détour de parcelles pentues réputées pour ses grands vins blancs de Marsanne et Roussanne alliant fraîcheur, volume et finesse florale comme en Crozes-Hermitage ou Saint-Péray.

Parcourons ensuite ses prestigieux vins rouges de garde et de caractère, à la trame tannique dense et fine à la fois. Ces derniers sont l’expression la plus aboutie des cépages Syrah, comme avec l’appellation Saint-Joseph, et Grenache noir, avec son célèbre Châteauneuf-du-Pape ou bien Rasteau, décliné également en vin doux naturel au charme intemporel.

Laissez-vous guider les yeux fermés et les papilles en éveil pour un moment de détente et de partage tout en essayant de deviner à l’aveugle la cuvée originaire du Pays de Lunel !

Toutes les cuvées dégustées sont accompagnées d’une ardoise dégustation de mets concoctés par le « B.Alcon Gourmand » de Lunel. Les vins de cet atelier sont proposés en partenariat avec la cave « Tradition et Bon Goût français » à Lunel, la Boutique-vins de Viavino et les vignerons du Pays de Lunel.

Afin de ne pas dépasser les 15 personnes, il vous est conseillé de réserver dès à présent (voir modalités ci-dessous) !

Tarifs : - La séance : 37 euros par personne

- Les trois séances : 96 euros par personne.

Envie d’offrir un cadeau original, pensez au chèque cadeau !

 

RENSEIGNEMENTS / RÉSERVATIONS :

04.67.83.45.65 / atelierdugout@viavino.fr

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