ATELIER "ÉVEIL DES PAPILLES AUTOUR DU VIN ET DU FROMAGE"

A quelques jours de la Saint-Valentin, célébrez ce jour dédié aux amoureux à l’Atelier du Goût de Viavino qui vous propose de découvrir les cuvées originaires du Pays de Lunel sous un autre jour...

Marie-Hélène Dal Cin, œnologue-sommelière du site, vous invite à vous plonger, le temps de cet atelier dégustation, dans l’univers du fromage.

L’hiver, avec ses frimas et ses senteurs de feuilles sèches et de sous-bois, nous invite à retrouver du réconfort au coin du feu, dans nos assiettes… et dans nos verres !

Au cours de cet atelier, venez explorer le grand monde des fromages tel un aventurier allant de trésor en trésors… culinaires et gustatifs.

Elaborés à partir de lait de brebis ou de chèvre, à pâtes pressées ou croûtes fleuries, éveillez vos sens par de sublimes accords vins et fromages. Laissez-vous surprendre, fourchettes à la main, en vous délectant de notes aromatiques de curry, d’épices douces où l’action du temps rime avec patience…

Alors venez nous rejoindre et ainsi réveiller votre palais et chatouiller vos papilles avec des accords tellement gourmands…

A cette occasion, cet atelier est réalisé en partenariat avec Béatrice Alcon du « B.Alcon Gourmand » de Lunel, la boutique-vins de Viavino et les cuvées des vignerons du Pays de Lunel.

 

Nous vous proposons de venir nous rejoindre les samedi 10 et dimanche 11 février 2018 à l’Atelier du Goût de Viavino à 11h00.

Afin de ne pas dépasser les 15 personnes, il vous est vivement conseillé de réserver dès à présent (voir modalités ci-dessous) !

Tarifs : 19 € par personne (durée : 1,5 heure environ)

 

INSCRIPTIONS ET RENSEIGNEMENTS :

VIAVINO

80, chemin de Vérargues - 34 400 SAINT-CHRISTOL

04.67.83.45.65  -  atelierdugout@viavino.fr (réservations)

www.viavino.fr

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