ATELIER DU GOÛT : ÉVEIL DES PAPILLES AUTOUR DU VIN ET DU FROMAGE

Samedi 13 & Dimanche 14 Octobre 2018
Horaires : de 11h à 12h30
 
Le samedi 13 et dimanche 14 octobre 2018, venez redécouvrir les cuvées originaires du Pays de Lunel sous un autre jour...
 
Marie-Hélène Dal Cin, notre œnologue-sommelière, vous invite à vous plonger, le temps de cet atelier dégustation, dans l’univers du fromage. Le début de l’automne, avec ses premiers frimas et ses senteurs de feuilles sèches et de sous-bois, nous invite à retrouver du réconfort notamment dans nos assiettes… et dans nos verres !
 
Au cours de cet atelier, venez explorer le grand monde des fromages tel un aventurier allant de trésor en trésors… culinaires et gustatifs. Elaborés à partir de lait de brebis ou de chèvre, à pâtes pressées ou croûtes fleuries, éveillez vos sens par de sublimes accords vins et fromages. Laissez-vous surprendre, fourchettes à la main, en vous délectant de notes aromatiques de fruits à coque, d’épices douces où l’action du temps rime avec patience…
 
Alors venez nous rejoindre et ainsi réveiller votre palais et chatouiller vos papilles avec des accords tellement gourmands…
 
Atelier réalisé en partenariat avec le Balcon Gourmand de Lunel, la boutique-vins de Viavino et les cuvées des vignerons du Pays de Lunel.
 
Tarifs : 19 € par personne (durée : 1,5 heure environ)

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